丝糕(絲糕)

拼音：sī gāo

注音：ㄙㄧ ㄍㄠ

词语解释

• ◎ 丝糕 sīgāo

• [steamed corn cake] 小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食

• 用小米粉、玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。 宋 陈造 有《谢韩干送丝糕》诗。 冰心 《关于女人·我的朋友的母亲》：“我今天新蒸了一块丝糕，味儿还可口，特地送来给你尝尝。”

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