盐豉(鹽豉)

拼音：yán chǐ

注音：ㄧㄢˊ ㄔㄧˇ

词语解释

• 食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。《史记·淮南衡山列传》：“臣请处 蜀郡 严道 邛 邮，遣其子母从居，县为筑盖家室，皆廩食给薪菜盐豉炊食器席蓐。”《晋书·陆机传》：“又尝诣侍中 王济 ， 济 指羊酪谓 机 曰：‘卿 吴中 何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人称为名对。” 清 吴伟业 《哭志衍》诗：“盐豉下鱼羹，椒兰糝鳧臛。” 潘飞声 《袁仲濂判官招集第一楼》诗：“沙鸟风帆归画幌，刀鱼盐豉上晶盘。”

• 阳伞是什么意思
• 阳伞效应是什么意思
• 阳伯是什么意思
• 阳位是什么意思
• 阳体是什么意思
• 阳侯是什么意思
• 阳侯之变是什么意思
• 阳健是什么意思
• 阳元是什么意思
• 阳光是什么意思
• 阳光地带是什么意思
• 阳公是什么意思
• 阳公麾日是什么意思
• 阳六是什么意思
• 阳关是什么意思
• 阳关三叠是什么意思
• 阳关三迭是什么意思
• 阳关使是什么意思
• 阳关大道是什么意思
• 阳关曲是什么意思
• 阳关道是什么意思
• 阳具是什么意思
• 阳冰是什么意思
• 阳冻是什么意思
• 阳刚是什么意思
• R的意思
• R的意思
• R and B的意思
• R and D的意思
• R and R的意思
• r.的意思
• Ra的意思
• rabbi的意思
• rabbit的意思
• rabbit的意思