藕粉

拼音：ǒu fěn

注音：ㄡˇ ㄈㄣˇ

词语解释

• ◎ 藕粉 ǒufěn

• [lotus root starch] 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品

• 食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲，即成半透明胶状糊体。

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